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SUMMARY:Diálogos EFE Salud 'Hacia un nuevo modelo de hábitos alimentarios en la infancia: el entorno escolar como motor de salud pública'
DESCRIPTION:La infancia representa una etapa decisiva en la construcción de patrones alimentarios duraderos. Sin embargo\, en los últimos años se observa un progresivo desplazamiento de hábitos saludables\, especialmente en momentos críticos como el desayuno y la merienda. Así lo constatan estudios recientes como el estudio ALADINO de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN)\, el cual advierte que menos del 10 % de los menores en España consume un desayuno de alta calidad nutricional\, o la investigación HABIMER Plus disponible en Dialnet\, que alerta sobre la proliferación de productos ultraprocesados y azúcares añadidos en las ingestas vespertinas en detrimento de alimentos frescos. Ante esta realidad\, el comedor escolar emerge como un espacio estratégico para revertir esta tendencia. \n  \nEn esta nueva edición de #DiálogosEFE realizada en colaboración con la Asociación Española de Fabricantes de Yogur (AEFY)\, nos adentramos en el papel del colegio como motor de salud pública capaz de garantizar la equidad nutricional y educar en hábitos sostenibles desde las aulas. \nJunto a la Directora general de Salud Pública de la Comunidad de Madrid\, Elena Andradas\, valoramos también el impacto del Real Decreto 315/2025 que entró en vigor el pasado mes de abril\, por el que se establecen normas de desarrollo de la Ley 17/2011 para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en centros educativos. \n  \n \n  \nPROGRAMA \n10.00h. Saludo de bienvenida\nJorge Eugui\nPresidente de la Asociación Española de Fabricantes de Yogur (AEFY) \n10.05 h. Intervención institucional de apertura\nElena Andradas\nDirectora general de Salud Pública de la Comunidad de Madrid \n10.25 h. Mesa redonda \nDra. Rosa Casas\nInvestigadora del grupo de investigación de riesgo cardiovascular\, nutrición y envejecimiento del Hospital Clínic de Barcelona \nDr. Hermann Schwarz\nSecretario de la Plataforma One Health \nRosa Mª Nieves Cuesta\nPsicopedagoga y directora general de Kitchen Academy \nCONDUCE EL EVENTO\nAna Soteras\nJefa de Redacción de EFE Salud
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SUMMARY:IX Edición Business Tourism Market (BTM 2026)
DESCRIPTION:EL IMPACTO DE LA IA EN EL TURISMO. La importancia del talento\, los valores y las actitudes \nLa rápida adopción de tecnologías generativas y algoritmos avanzados está redefiniendo la gestión de los destinos y las experiencias de los viajeros. \nEn esta IX edición de Business Tourism Market\, BTM\, nos adentramos en el impacto de la IA en el turismo\, analizando su papel como motor de transformación operativa y explorando los límites éticos\, sociales y regulatorios que plantea su despliegue. \nJunto a destacados expertos\, agentes del ecosistema turístico y representantes institucionales\, debatimos cuestiones clave como la veracidad de la información frente a los contenidos sintéticos y el valor insustituible del factor humano. En definitiva\, reflexionamos sobre cómo equilibrar el desarrollo tecnológico con el talento\, los valores y las actitudes que garantizarán el futuro de un turismo más eficiente\, pero también más empático y responsable. \nEl evento cuenta con la participación de Maria Galindo\, secretaria de Políticas Digitales del departamento de Empresa y Trabajo de la Generalitat de Catalunya\, Miquel Noguer\, presidente de la Diputación de Girona y del Patronato de Turismo Costa Brava Girona\, Ana Palacios\, directora general del Dato de Secretaría de Estado de Digitalización e Inteligencia Artificial\, y Adrià Lamelas\, alcalde de Lloret de Mar. \n👉 Programa completo del evento en este enlace \nBusiness Tourism Market (BTM) es un espacio de debate e intercambio de conocimientos sobre la industria del turismo. Este congreso está promovido y organizado por la Fundació Climent Guitart\, que perpetúa la memoria del empresario lloretense\, y por EFE\, la mayor agencia de noticias en español del mundo. \n  \n \n 
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