O Peru é sinônimo de gastronomia: ceviche, lomo saltado, causa ou chifa são palavras que nasceram no país sul-americano e se espalharam pelo mundo. Para muitos peruanos, cada um desses pratos só pode ser acompanhado por uma Inca Kola, essa bebida icônica que completa 90 anos incorporada ao ritual alimentar nacional.
“O que une a gastronomia à marca é a raiz, os valores da coletividade do peruano (…) Não há como provar um chifa sem que seja acompanhado de uma Inca Kola”, explica à EFE o gerente geral da Coca-Cola para o Peru e Equador, Abelardo Gudiño, sobre essa tradição que funde a culinária chinesa com a peruana.
Com sua cor amarela peculiar, seu design, um nome que remete à cultura ancestral peruana e um logotipo frequentemente fotografado por turistas que visitam o Peru em busca do grande legado dos incas, poucas coisas representam tanto o país sul-americano quanto essa doce bebida gaseificada.
A partir dessa conexão com a identidade do país, a marca tem promovido expressões culturais como a arte urbana, valorizando o talento local e dando uma nova vida aos espaços públicos.
“É uma marca nascida no Peru para o mundo e, portanto, enraizada em ícones que a representam (…) Para uma marca como a Inca Kola, o que lhe dá essa trajetória tem muito a ver com estar na cotidianidade e no habitual: no ritual diário da comida dos peruanos”, afirma Gudiño sobre a bebida que construiu sua identidade ao longo de nove décadas para fortalecer seu vínculo com a peruanidade.
Além dos 90 anos
Solidamente posicionada no mercado peruano, a Inca Kola “hoje está presente em mais de 11 países ao redor do mundo”, lembra o executivo da companhia, para quem “não importa onde você esteja, o produto, a cor, a identidade da marca são facilmente reconhecíveis” e te transportam ao Peru.
“É uma marca que vai transcender esses 90 anos (…) A história das marcas e o modelo de desenvolvimento de bebidas na companhia têm muito a ver com inovação, com a conexão com o consumidor e com estar presente nos momentos que mais geram emoção”, destaca.
Esse caminho vem sendo trilhado pela Inca Kola desde 1935, uma bebida que, de acordo com a companhia, tem acompanhado a gastronomia peruana, bem como diversas expressões culturais e até artísticas no Peru.
Todos esses elementos permitem construir “uma história de longo prazo, que deve ser edificada com arte, com cultura” e que está “conectada também com os jovens”, conclui Gudiño. EFE