Maliaño (Cantabria), 13 oct (EFE).- La multinacional de alimentos y bebidas Nestlé España ha invertido 2,3 millones de euros en su fábrica de chocolates de La Penilla de Cayón (Cantabria) para implementar un nuevo sistema de producción de energía térmicas más eficientes y sostenible.
Según señala la compañía en una nota de prensa, se ha instalado una bomba de calor que aprovecha la energía residual procedente de la planta de producción de frío de la factoría para calentar el agua que se utiliza tanto en los procesos productivos como en la climatización de la planta.
Este sistema, explica, es nueve veces más eficientes que uno convencional, que utiliza gas natural, y, además, conlleva eliminar en estos procesos tanto el consumo de esta energía como las emisiones de dióxido de carbono.
La Penilla de Cayón reduce su gasto energético
Así, la factoría cántabra conseguirá, en un primer momento, un ahorro anual de energía de casi el 5 por ciento, que supondrá reducir en más de 9 gigavatios-hora el uso de gas natural, equivalente al consumo medio anual de esta energía en cerca de 2.000 hogares españoles.
Y se disminuirán en casi 2.000 toneladas las emisiones de CO2 anuales de la planta, respondiendo al objetivo marcado por la compañía de alcanzar cero emisiones netas de gases de efecto invernadero para 2050.
La directora de la instalación cántabra de Nestlé, Eugenia Otón, ha remarcado este modelo como un ejemplo “de alta eficiencia energética” que, bajo su criterio, les sitúa como “pioneros en el uso de esta técnica en la región”.
El nuevo sistema, unido a la centralización de los circuitos de agua caliente, también tiene previsto conseguir un ahorro de 15.000 metros cúbicos de agua.
Otra inversión en materia de sostenibilidad de Nestlé
En 2021, la multinacional suiza asignó una estrategia de inversión de 1,3 millones de euros, repartidos durante tres años, en esta planta de producción para preservar el agua del río Pisueña, mediante unas torres de refrigeración que mantienen el agua de la actividad industrial en un circuito cerrado.
“Con estas instalaciones de producción de energía térmica, Nestlé sigue trabajando a favor del medio ambiente a la vez que innova”, ha añadido Otón en el comunicado.
Instalada en 1905, la fábrica de Nestlé en La Penilla fue la primera de la compañía en España y hoy en día es uno de los centros de producción más importantes de Nestlé España.
Cuenta con una plantilla media de 900 trabajadores y se dedica a la producción de tabletas de chocolate extrafino, postres, bombones caja roja, cacao soluble Nesquik, cereales infantiles, productos para Nescafé Dolce Gusto y obleas para empanadillas Buitoni. EFE
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